《山海经·海外东经》中记载：“玄股之国，在黑齿北，其为人衣鱼”，第一次听到将鱼皮做成衣服穿上身的时候简直不敢相信，惊讶之余又难以想象一张张鱼皮竟然是做衣服的材料，后来得知这是属于东北赫哲族独有的民族文化。然而随着时代的变迁和社会飞速发展，鱼皮制作工艺险些消失，现如今已被纳入第一批国家“传统工艺技艺”保护名录项目。

　　赫哲族是东北地区的一个少数民族，从商周时代起，就世代生存在黑龙江、松花江和乌苏里江流域，以渔猎为生，是我国人口最少的民族之一。有史料载：“鱼皮部落，食鱼为生，不种五谷，以鱼皮为衣”，沿江而居的赫哲人不论男女老少，都是捕鱼好手。这里气候寒冷，有着漫长的冬季，长达7、8个月的寒冬期，让这个民族的人们学会了与恶劣的自然环境做斗争，“食鱼肉，穿鱼皮”，也是这个部落独有的特色文化。

　　《皇清职贡图》中记载：“衣服多用鱼皮，而缘以色布，边缀铜铃，亦与铠甲相似”，由此可见，赫哲族是擅于鞣制鱼皮的民族。还有《松花江下游的赫哲族》中这样说到：“夏用鱼皮，冬用兽皮制成”，脚穿“乌拉草鞋，步行冰霜中，足不知冷”。从这些史料记载中可以看出，赫哲人的服饰文化与当地的渔猎生活息息相关，鱼皮所制成的衣服鞋子，冬天狩猎时穿在里面可以抗寒耐磨，夏季打鱼还可以防水防腐。

　　俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，赫哲人的民族符号自然离不开水纹、云纹，因此他们制作的服饰图样、鱼皮画和工艺制品也会绣有一些具有民族特色的装饰图案，下面来说一下鱼皮画的制作工艺流程。

　　鱼皮画的制作

　　鱼皮画分为剪贴画、镂刻画和手绣三种做法。剪贴画要先确定底稿，选择合适的鱼皮部位，根据不同颜色来进行剪裁、粘贴；镂刻画就像剪纸一样有着阴剪阳剪之分，一般选用较大张的鱼皮，在背面进行图案绘制，最后剪刻完成；手绣鱼皮画则类似于刺绣，手法繁琐较为复杂。首先将绣好的图案碎片分别剪下，再按部位缝合，用棉花等填充物塞满，使其富有立体感，最后再进行整体拼接缝制。不同种类的鱼皮，呈现出来的纹理和质感也不尽相同，一幅精美的鱼皮画，里面包含了赫哲族人的审美与精妙绝伦的技艺，是世间少有的珍贵艺术品。

　　鱼皮画是赫哲族独有的艺术制作工艺，是将鱼皮进行镂空和剪贴制作而成的画作，以独特的角度展现了赫哲人的智慧，经过创作者对传统鱼皮工艺的改进、制作手法上的变化和后期对图案纹样的加工，创造了更多的艺术表现形式和其丰富的文化内涵。为了保护即将失传的鱼皮制作工艺，赫哲人建立了展馆、学习课堂，制作了挎包、钱包、挂饰、鱼皮剪贴画等工艺品，供外来游客欣赏。

　　长春大马哈鱼皮九龙壁画

　　鱼皮画制作

　　就是鱼皮鞋，在赫哲语中又叫做“温他”，鱼皮靰鞡就是用狗鱼、鲇鱼这些鱼皮较厚的鱼制作而成的短靴，冬天要在鞋里垫上熟软了的乌拉草，穿上狍子皮缝制的袜子，就可以起到保暖的作用。相对来说，女鞋的做工会更加精美一些，鞋的前脸和侧面也会有装饰纹样。

　　赫哲人在鱼皮制品上应用最多的纹样图案是卷云纹、回形纹，有着祈求富贵吉祥之意，她们把剪好的云纹图案粘贴在衣服领口、袖口、衣襟处和裤脚边，而水纹、鱼形纹多用于鞋帽、手套之上。

　　鱼皮鞋

　　鱼皮衣裳需要进行多道复杂的工序，完整的一套衣服大约需要四十多条大马哈鱼制作而成，很多块鱼皮拼凑缝制，精美的鱼皮衣裳还会粘贴各种具有祈福意义的纹样图案。通常赫哲族人选用的都是体型很大的大马哈鱼、狗鱼、鲤子等，胖头鱼和狗鱼还可以做鱼皮线、裤子，鳇鱼鱼鳔制胶等等。赫哲一族的图腾，是名副其实的鱼中之皇——鳇鱼，这种鱼不仅体型巨大而且价格昂贵，而大马哈鱼是回游性鱼类，江里生、海里长、江里死的特殊鱼类。

　　清初《柳边纪略》中是这样描述大马哈鱼的：“其皮色淡黄如文锦、可为衣裳、为履、为袜、为线。”

　　[1]鱼线

　　缝制衣裳需要大量的线，而鱼皮线的制作方法则是将鱼皮剔下，清理干净鱼肉和油脂之后，均匀的涂抹上鱼油，使其得到充分滋润，卷起后用木板压平，再用快刀切成丝线。要注意的是边切边抻，抻的越细才好穿针引线。

　　[2]鱼骨针

　　鱼骨针采用是鳌花鱼的肋骨刺，鱼刺坚硬，磨成针状钻个小孔，便成了一枚缝衣针。

　　[3]分离鱼皮鱼肉

　　为了更好的分离鱼皮和鱼肉，要先在鱼的鳃后和脊背处划开一道口子，将鱼皮完整的剥下需要采用特制的木刀，这样不会伤到鱼皮，新鲜的鱼在进行鱼肉分离时不会有太多的粘连，操作起来也比较容易。

　　[4]晾晒碾压

　　鱼皮中含有大量油脂需要进行晾晒，再裹上玉米面，折成卷后用木制铡刀多次碾压，玉米面有着吃油的作用，而这些细小的颗粒与鱼皮摩擦，在碾压过程中去掉了鱼鳞，再用刀刮去多余的油脂和鱼肉，剔除油脂后的鱼皮经过揉搓彻底清除鱼鳞，一番操作过后，鱼皮变的非常软和有韧性。别以为这步很简单，其实轧皮子才是最累的，这是个力气活。

　　[5]缝制

　　最后用鱼皮线、鱼骨针将揉制好的鱼皮缝制起来，这样，一件鱼皮衣就制作而成。上面粘贴纹饰图案的胶用的是珍贵鱼类的鱼鳔做成，现在已经很少见了，如今想要定制一件鱼皮衣，除了鱼皮材料收集困难之外，使用的也都是棉线。像粘胶、鱼骨针、鱼线这些小件物品制作麻烦，材料难寻，早就被现代制品取而代之了。

　　鱼皮衣是赫哲人夏季的主要服装，因为那时候捕鱼量最多，熟制起来也比较容易。在恶劣的冬季，只有少数人会在冰面上搭棚子捕鱼，多数人的主要工作还是穿着兽皮制作的衣服在雪地里狩猎。而随着社会的发展进步，现在的赫哲族早就已经转产，民族文化村旅游业逐渐兴起，村子不再像以前那样封闭，年轻一辈的赫哲人大多以务农或者经商为生，没有了实用价值的鱼皮衣也就成为了一种回忆。

　　另一方面，随着赫哲族旅游业的兴起，鱼皮制作的工艺品受到了人们的青睐，甚至有不少收藏者前来购买鱼皮衣。这一转变，使得部分当地人继续学习鱼皮制作工艺，一方面为自己带来了收益，一方面又能将此技艺传承下去。

　　

　　

　　赫哲族有句老话：“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”，老一辈儿的赫哲人打一条大鱼，够一家子吃上两三天，可见那个时候自然资源是多么丰富，但是现在的三江流域早已没有以前的繁荣景象，渔舟唱晚的画面也早已不复存在。

　　近几十年来，在改革开放和国家的领导之下，赫哲族完成了从渔猎民族向农业民族这一历史性的跨越，生活水平得到了质的飞跃。相信很多人都不曾见过鱼皮衣，作为一篇简单的科普文，希望每个人在看过之后对这一古老的传统技艺有所了解。在物质条件极为丰富的现在，取而代之的是各种舒适面料，多样化的剪裁设计，不会再有人穿“鱼衣”，除了在博物馆展出之外，当地的表演活动中偶尔能见到，平时所穿都是现代服饰。不同与其他非物质文化遗产，虽然国家在这方面大力扶持，但是这项手艺的传统制作工艺究竟还能被传承多久都是未知数。

　　参考资料：

　　《赫哲族简史》黑龙江人民出版社1984年

　　《中国国家地理》641期

　　黑龙江赫哲族鱼皮工艺概述《世界家苑·学术》17年10刊